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Ausbildung Fleischer/in at Fleischerei Kindler Rainer Kindler - Job Vacancy in 21762 Otterndorf 2017

Ausbildung Fleischer/in Fleischerei Kindler Rainer Kindler 21762 Otterndorf December 2017 . For the reason that company continues to grow, Fleischerei Kindler Rainer Kindler staying open to innovation as well as new ideas that helped him remain ahead in the industry. The employees of Fleischerei Kindler Rainer Kindler have several opportunities to participate in growth programs themselves each professionally and in person and also get instruction from the leaders Fleischerei Kindler Rainer Kindler. Fleischerei Kindler Rainer Kindler believes how the best way to develop small business is to help workers grow and enhance their potential. For anyone who is interested in a career having Fleischerei Kindler Rainer Kindler, then this is your best possibility to achieve it. Fleischerei Kindler Rainer Kindler will probably job Ausbildung Fleischer/in 21762 Otterndorf to acquire qualified candidates regarding employment with the pursuing requirements.


Ausbildung Fleischer/in December 2017
Fleischerei Kindler Rainer Kindler 21762 Otterndorf

Seit 1950 sind wir mit unserer Fleischerei in Otterndorf und bieten handwerkliche Qualität nach alter Tradition bei großer Produktvielfalt.
Wir bieten mit Ausbildungsbeginn ab August 2018 einen Ausbildungsplatz für die Ausbildung zum/r
Fleischer/in
Du bekommst:
- eine 3 jährige, duale Ausbildung im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule (in Cadenberge)
- nette Arbeitskollegen/Kolleginnen
- spezielles Fachwissen
- eine Ausbildungsvergütung
- und einen Berufsabschluss
Du lernst:
- wie man Fleisch von Schweinen oder Lämmern beurteilt, klassifiziert und zerlegt
- wie man die Teilstücke zur weiteren Verwendung vorbereitet
- wie man Fleischsorten und Teilstücke auswählt, portioniert, würzt und mariniert
- was man bei der Herstellung von Koch-, Brüh- und Rohwurst wissen muss
- wie Rohstoffe und (Halbfertig-)Erzeugnisse fachgerecht gelagert werden
- wie man die Anlagen, Maschinen und Geräte reinigt, vorbereitet und bedient
- welche rechtlichen Vorschriften über Lebensmittelhygiene, man beachten muss
- wie Waren verpackt, gekennzeichnet und für den Transport vorbereitet werden
- wie man Fleisch von Rindern beurteilt, klassifiziert und zerlegt
- was man über das Kuttern und das Trocknen von Wurst wissen muss
- wie man Pökel- und Räucherwaren und Hackfleischerzeugnisse herstellt
- was bei Verkaufs- und Beratungsgesprächen mit Kunden wichtig ist
- wie man Zeitaufwand und Personalbedarf einschätzt
Du bringst folgende Voraussetzungen mit:
- mind. einen Hauptschulabschluss
- Zuverlässigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Motivation
- Interesse am zu erlernenden Beruf
Bewerbe Dich bitte schriftlich mit entsprechenden Unterlagen oder komm einfach persönlich vorbei.
Wir freuen uns auf Dich!

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Posted at 2017-11-23 7:20 Direction
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